Desde el viernes al domingo, Paraná vivirá una variada propuesta cultural y gastronómica por la efeméride del 25 de mayo. Elonce dialogó con funcionarios y emprendedores sobre las actividades previstas en mercados y espacios públicos.
Agenda patria en Paraná. El Municipio de Paraná presentó la programación especial para celebrar el 25 de Mayo, con actividades que comenzarán este viernes y se extenderán hasta el domingo en distintos puntos de la ciudad. La propuesta, enmarcada en el programa Construir Valores y la marca Sabores de la Feria, incluye ferias, espectáculos musicales, propuestas gastronómicas y peñas folclóricas.
Oscar Bustamante, secretario de Producción, explicó que “vamos a tener cuatro grandes ejes”. El primero se desarrollará en el Mercado Sud, donde la actividad comenzará este viernes por la noche con gastronomía, la presencia de Tito Soul y la participación de puesteros locales. El domingo, se sumará una edición especial de Sabores de la Feria, con asado con cuero a cargo de Chano María, y locro y empanadas elaborados por Pablo Mariño y estudiantes de la Escuela Técnica Nº2.
Además, el Mercado de Salta y Nogoyá será escenario de otras actividades, con venta de platos típicos de mayo, una peña en Parientes del Bar y asado a la estaca en la esquina de Salta y Nogoyá. Bustamante resaltó que estos espacios “proponen otras formas de habitar lo público y vincularnos desde la cultura y el trabajo”.
Ferias, bandas y paseo matero: una agenda cargada
El cronograma también contempla la realización de la “Feria con Historia” en Plaza Carbó, que se llevará a cabo por tercera vez con puestos de antigüedades, indumentaria y diseño. La actividad será el sábado de 8 a 18 horas.
En paralelo, el domingo tendrá lugar una edición especial de la Feria Periurbana, con horario extendido de 8 a 18. Allí, además de verduras frescas y productos de la economía social, se presentarán tres bandas de cumbia, habrá juegos para infancias y se transmitirá un programa radial en vivo.
El Paseo Matero en Plaza Le Petit Pisant también se sumará a los festejos, con una gran vigilia patria el sábado por la noche. “Desde las 10 de la mañana hasta pasada la medianoche vamos a celebrar con una peña folclórica, chocolate caliente, tortas fritas, locro y más”, contó Karina, una de las emprendedoras. El domingo, la actividad continuará desde las 10 hasta las 22, con la presencia de artesanos y más propuestas típicas.
Más de 120 emprendedores y una propuesta integradora
Según destacó Bustamante, más de 120 emprendedores, feriantes y comerciantes estarán participando del conjunto de actividades. “Esto refleja una política pública concreta impulsada por la gestión de Rosario Romero para facilitar el trabajo de quienes emprenden, producir en comunidad y ofrecer espacios de disfrute para vecinos, turistas y excursionistas”, afirmó.
El cocinero Chano María, del Almacén del Asado, en calles Perón y Villaguay, comentó que las reservas para el asado con cuero ya se encuentran habilitadas y recomendó realizarlas con anticipación al número 3433010777 o a través de redes sociales. “Siempre se termina todo, y no queremos que la gente se quede sin su porción”, advirtió.
Por su parte, Antonela, del emprendimiento Food Camila, remarcó: “Habrá locro, empanadas y chocolate también el domingo por la tarde. Como siempre, esperamos a todos para compartir este momento especial”.
