REDACCIÓN ELONCE
La Fiesta de la Empanada de Pescado en Puerto Sánchez concentró su actividad este viernes por el clima y reprogramó el concurso para el sábado 11 de abril.
La 9º Fiesta de la Empanada de Pescado en Puerto Sánchez atraviesa una edición especial en Paraná, ya que debido a las condiciones climáticas la Municipalidad decidió concentrar toda la programación en una sola jornada durante este viernes 3, en pleno feriado de Semana Santa. En ese marco, el tradicional concurso gastronómico fue reprogramado para el sábado 11 de abril.
Desde la organización explicaron que la medida busca garantizar el normal desarrollo del evento y preservar uno de sus principales atractivos. Así, pese a las lluvias, la fiesta mantiene su convocatoria con música en vivo y propuestas gastronómicas para vecinos y turistas.
En este contexto, la referente de Puerto Sánchez, Mariana Ríos, destacó el acompañamiento recibido y el esfuerzo colectivo para sostener la celebración: “Estamos agradecidos por todo lo que hemos recibido por parte de la Municipalidad de Paraná, con el apoyo que nos ha brindado de todas las áreas”.
Convocatoria y grilla artística pese al clima
A pesar de las modificaciones en el cronograma, la actividad continúa en el tradicional entorno del Monumento del Pescador, donde se desarrolla el evento. Ríos invitó a la comunidad a participar: “Queremos invitar a la gente que hoy se venga acá y nos acompañe porque en un esfuerzo enorme todos los artistas pudieron acomodar su agenda para venir”.
La grilla artística reúne a distintos exponentes del folclore y la música local.
El evento, que combina identidad cultural y tradición costera, continúa siendo un punto de encuentro clave durante el fin de semana largo.
El concurso, reprogramado para preservar la tradición
Uno de los ejes centrales de la fiesta, el concurso de empanadas, debió ser postergado para garantizar su desarrollo en mejores condiciones. “Tenemos cinco anotados para el concurso, de Córdoba, Feliciano y Rosario y dos de Puerto Sánchez. Se pasa para el día sábado 11 de abril”, explicó Ríos.
La referente subrayó el valor simbólico del certamen dentro de la comunidad “porque el concurso de empanada para es mucho más que una competición. Es una expresión cultural de la gastronomía costera y queremos preservar eso para que toda la gente pueda venir a disfrutar”.
La fiesta sigue con gastronomía y propuestas abiertas
Más allá del concurso, la propuesta gastronómica continúa siendo uno de los grandes atractivos de la jornada. Visitantes y residentes se pueden acercar hasta las 00.
