"En ningún momento estuvo clausurado el sector Panadería y Rotisería", afirmó la empresa al referirse a las publicaciones vertidas en las redes. Además, sostiene que "el establecimiento está funcionando con normalidad".
Publicaciones que se dieron a conocer en las redes sociales, daban cuenta que "el pasado viernes, inspectores de la Dirección de Habilitaciones de la Municipalidad de Paraná, <b>se hicieron presentes en el autoservicio "La Peruana", ubicado en Avenida Ramírez al 2100</b>, para notificar a su dueño de la infracción en la que había incurrido", se indicaba.
Posteriormente, los inspectores hicieron un relevamiento del lugar y habrían labrado un acta en el que se reflejaba que se había <b>"constatado falta de higiene en el sector cocina y depósito de mercadería. Falta de higiene en los baños, damas y hombres"</b>, según se publicó.
Al respecto, la empresa "La Peruana Sociedad de Responsabilidad Limitada" dio a conocer un comunicado, en el que se refiere a las publicaciones vertidas en las redes.
En el escrito al que accedió a <b>Elonce, la histórica firma sostiene que "en ningún momento estuvo clausurado el Sector Panadería y Rotisería de nuestro establecimiento"</b>, indica el comunicado.
<h5>Una estufa</h5>
Además, agrega: "luego de la intervención de los inspectores del Municipio, <b>únicamente fue clausurada una estufa que se encuentra en el sector Panadería</b> que, a criterio de dicha autoridad, no estaba en óptimas condiciones".
En referencia a la mencionada estufa, la firma explica que "durante el fin de semana, se efectuaron trabajos correspondientes sobre la misma, tanto de mantenimiento y pintura, <b>por lo que el día 16/6/20 fue nuevamente objeto de inspección y quedo habilitada para su utilización</b>".
<h5>Funciona con normalidad</h5>
La empresa "La Peruana SRL" explicó este miércoles que "a la fecha, <b>todo el establecimiento está funcionando con normalidad</b>, cumpliendo con toda la normativa vigente y los <b>criterios de seguridad y salubridad de la autoridad de aplicación</b>", resaltó en el comunicado.
Asimismo, la firma reconocida por su destacada panadería, remarcó: "<b>desmentimos enfáticamente que se hayan encontrado ratas en el lugar</b>. De conformidad con lo expuesto en el Acta correspondiente, <b>solo se encontró un roedor muerto debido al trabajo intensivo que lleva adelante la empresa El Camboyano Fumigaciones</b>, contratada para atender el control de salubridad de La Peruana", indica el escrito.
<h5>Permanente fumigación</h5>
"Se debe tomar constancia que se ha tenido que intensificar todo el tratamiento contra roedores y otras plagas, atendiendo a <b>su proliferación en la ciudad por la disminución del tránsito vehicular y ciudadano</b>, con motivo del Aislamiento Social Obligatorio dispuesto por el Poder Ejecutivo Nacional", explicó la empresa.
Por otra parte, "La Peruana es una empresa en donde predomina la calidad, la atención y el servicio. Todos los días, <b>93 trabajadores de nuestra empresa dan lo mejor para brindar un servicio que es tradicional en nuestra ciudad</b>", resaltó el comunicado.
<h5>Mejoras constantes</h5>
"Este tipo de información afecta a nuestros colaboradores y los ponen en una situación de angustia. <b>La empresa viene realizando un plan de mejoras constantes, que se vio frenada estos meses debido a la situación de pandemia</b> que todos estamos padeciendo. Seguiremos trabajando diariamente y como siempre, aceptando sugerencias y comentarios de nuestros clientes para mejorar de manera continua", concluye el comunicado.
