Colonia Ensayo celebrará la primera Fiesta del Vino y la Empanada

Colonia Ensayo, en el departamento Diamante, realizará el próximo sábado 20 de septiembre la primera edición de la Fiesta del Vino y la Empanada, un evento que busca combinar la tradición gastronómica con el enoturismo. La celebración fue presentada este miércoles por la Secretaría de Turismo de Entre Ríos junto a autoridades locales y representantes de la bodega Los Aromitos.

Al respecto, el secretario provincial de Turismo, Jorge Sato, destacó a Elonce el trabajo mancomunado entre lo público y lo privado para impulsar el turismo y la producción local. “Esta fiesta conjuga dos tradiciones: la gastronómica y la productiva. Es una excelente oportunidad para mostrar a nuestra provincia como productiva y emprendedora”, indicó.

La jornada comenzará con visitas guiadas al viñedo, con degustaciones, y continuará por la tarde con un concurso de empanadas a partir de las 18, seguido del acto de apertura del festival en el Salón Comunal. La programación incluye espectáculos musicales con bandas locales como Maravillas Alemanas, Alternativa, Amanecer en Colonia y El Tigre Ariel, así como concursos de baile y chacarera.

Por su parte, el jefe comunal de Colonia Ensayo, Cristian Kemerer, resaltó que el evento busca consolidarse como un encuentro regional, abierto a toda la comunidad, y señaló que la localidad ha crecido en infraestructura y en identidad cultural. La entrada al evento será libre y gratuita, y los organizadores invitan a toda la región a sumarse a la celebración.

En tanto, el representante de la bodega Los Aromitos, Leandro Jacob, detalló que habrá un maridaje especial entre empanadas y vinos de distintas cepas como Malbec, Syrah y Marselan, con el objetivo de resaltar la diversidad y calidad de los productos entrerrianos.

La fiesta es parte de un impulso por consolidar el enoturismo y la gastronomía local, reforzando la tradición de la región y promoviendo espacios de encuentro y entretenimiento para toda la familia.