Con la reprogramación de la jornada del sábado de la Fiesta del Mate, se agregó un día más al espacio mateando que continuará este sábado en la Sala Mayo con charlas, talleres, emprendimientos y patio de comida, supo Elonce.
Según se confirmó a Elonce, la primera noche de espectáculos de la Fiesta Nacional del Mate, prevista para este sábado 5, quedó suspendida debido a las condiciones climáticas y los pronósticos para las próximas horas. Se pasa para el día lunes.
No obstante, este sábado se podrá disfrutar del Mateando, una propuesta en la que emprendedores y productores yerbateros y de blends, se dan cita en la Sala Mayo para mostrar, degustar y comercializar sus productos. También se dan charlas a cargo de especialistas, sommeliers y blendistas.
Catalina Rapuzio, organizadora del Mateando y del Patio de comidas de la Fiesta del Mate contó a Elonce que se extenderá un día más esta propuesta, “para seguir palpitando la llegada del evento tan esperado”.
“Hay gran cantidad de emprendedores, todos en relación con la actividad del mate: los hacen con cuero, vendedores de yerba mate, de materas, de bolsitas para conservar la yerba; hay además para disfrutar de donas, chipá, crepería, tortas fritas y churros, además de cubanitos, todo esto para acompañar el mate”, relató.
De la misma manera manifestó que invitan a la comunidad a disfrutar del ‘balcón al río Paraná’, desde la Sala Mayo, en el Mateando, pudiendo conocer “un hermoso patio de campo, con comodidad, porque hay aire acondicionado, aprendido un poco más de nuestra propia cultura. Están dos disertantes, que son sommeliers”.
Se puede disfrutar de la propuesta “de 18 a 22”.
“En esta primera edición decidimos mostrar lo que se hace en Paraná”, aportó.
Recordó que el patio de comidas está llevado adelante por clubes. “Los motiva el recaudar fondos para mejorar la calidad de vida de los niños de la capital provincial”, dijo en este sentido Rapuzio.
Sommeliers expositoras
Karla Johan, sommelier de mate oriunda de Misiones, se presenta con distintas propuestas para innovar con la tradicional infusión. "Este evento es hermoso. Poder estar aquí como embajadora de la yerba mate, es un placer", sostuvo.
“En mis charlas hablo sobre maridaje o armonización de comida con yerba mate y el viernes cerraré con la presentación de mi libro", agregó Johan.
Gabriela de la Torre, tea blender y sommelier de Gualeguaychú, además de emprendedora del mate de té Amandoté, dijo: "Para mí es un orgullo representar a la provincia porque en Entre Ríos nos identifican mucho por el mate".
Se reprogramó la jornada del sábado de la Fiesta
La 32° Fiesta Nacional del Mate tiene como escenario la Plaza de las Colectividades. Este domingo, si el clima lo permite, se presentarán Soledad Pastorutti, La Konga, Mario Pereyra, Marcia Muller y Francisco Cuestas, entre otros.
Con la reprogramación, el lunes actuarán los principales artistas de la grilla que estaba prevista para el sábado.
Se recuerda que la entrada es gratuita y que por normativa provincial y nacional se solicitará, al ingresar, el Pase Sanitario.
Elonce.
