Todos los años se realiza la Fiesta de la Tradición en el Complejo Polideportivo de la localidad de Cerrito. La misma es organizada por Academia de Danzas “La Fortinera” y es auspiciada por el Municipio.

Como es costumbre, el evento cuenta con desfile de agrupaciones tradicionalistas, juegos camperos y espectáculos musicales durante toda la jornada. En ese sentido, el móvil “Espejo de mi tierra” se trasladó hasta el lugar y dialogó con integrantes de la Academia de Danzas.

“En el año 2019 empezó la Fiesta de la Tradición como un encuentro familiar y lo íbamos a hacer en 2020, pero por la pandemia se suspendió. En 2021 nos propusimos llevarlo a cabo, aunque un poco más grande, lo cual nos obligó a realizarlo en 2022. El 12 de noviembre de 2023 lo haremos de nuevo donde tenemos fechas agendadas para que la gente empiece con esa movilización que lleva un largo compromiso para poder realizarla lo mejor posible. Hay artesanos, emprendedores, juegos para los niños y todo lo relacionado a una fiesta tradicional”, manifestó Nancy Quintero.

Asimismo, otro integrante de la Academia de Danzas se refirió a la importancia del evento: “Empezamos humildemente como algo familiar de nuestra academia, pero luego con la repercusión que tuvo, se siguió repitiendo durante dos años más y nos fue muy bien, donde la gente participó. Una particularidad de este evento es que cuenta con entrada libre”.

Finalmente, una organizadora del evento comentó sobre la torta frita gigante: “Es algo llamativo para muchos, pero muy gratificante poder hacerla donde se hace la masa, se la estira de las medidas del disco y con la ayuda de dos o tres hombres se la pone en la sartén para cocinarla. Luego eso se lo distribuye entre los presentes, quienes van y toman un pedazo de manera gratuita”.

(Elonce)