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Habilitación de locales gastronómicos: Qué medidas deberán cumplir

Se conocieron este jueves las nuevas habilitaciones en Paraná. Los bares, restaurantes y cafeterías podrán trabajar en un 50% de su capacidad de 7 a 23 horas. <b>Deberán cumplir estrictos protocolos de prevención sanitaria.</b>

28 de Mayo de 2020

La municipalidad de Paraná adhirió al decreto provincial 736 que autorizó "el desarrollo en todo el ámbito de la provincia de las actividades gastronómicas y hoteleras", y "las actividades físicas y/o deportivas individuales".

 

 

 

<h5>Autorizan actividad hotelera y gastronómica</h5>

 

<b>En ambos casos deberán cumplir estrictos protocolos de prevención sanitaria.

</b>

En el caso de la hotelería, s<b>e limita al alojamiento exclusivamente de trabajadores exceptuados o personas que deban acompañar a familiares o allegados por razones de salud y que se encuentren en tránsito en la ciudad con la autorización para circular. </b>

 

En cuanto a la gastronomía, exclusivamente será para bares, restaurantes y cafés de lunes a domingos de 7 a 23 horas.

 

<u>Respecto de las nuevas habilitaciones para servicios gastronómicos, se recomienda:</u>

 

 

 

-Trabajar con reservas anticipadas.

-Dos metros de distancia entre las mesas de los comensales.

-No superar el 50% de la capacidad del lugar.

-Disponer de una solución de alcohol en el ingreso y del local y en cada mesa que soliciten los comensales.

-Disponer de un felpudo o trapo de piso embebido en una solución de agua con lavandina para que quien ingrese pueda desinfectarse el calzado.

 

<h5><u>Restaurantes:</u></h5>

 

 

 

-Trabajar con turnos, con un periodo intermedio entre 15 a 30 minutos.

-Se deberá tomar los datos de todos los comensales.

-Demarcación espacial de la fila de espera desde la puerta de ingreso por la vereda del local. La distancia es de un 1,5 mts.

-Una persona cada 2,25 mts.

-Kits de desinfección.

-No disponer de utensilios, vasos, etc. antes de la llegada de los comensales.

-Quedan prohibidos los eventos.

 

<u><h5>Actividad hotelera</h5></u>

 

 

 

 

El decreto explica que las empleadoras y los empleadores deberán asegurar que la actividad se desarrolle brindando servicios de alojamiento con desayuno en habitación y exclusivamente a trabajadores exceptuados o personas que deban acompañar a familiares o allegados por razones de salud y que se encuentren en tránsito en la ciudad de Paraná con su correspondiente autorización para circular.

 

Además se deberá solicitar al pasajero la firma de una Declaración Jurada.