Paraná

Agenda patria en Paraná: gastronomía, folklore y emprendedores

Desde el viernes al domingo, Paraná vivirá una variada propuesta cultural y gastronómica por la efeméride del 25 de mayo. Elonce dialogó con funcionarios y emprendedores sobre las actividades previstas en mercados y espacios públicos.

23 de Mayo de 2025
Mercado Sud

Agenda patria en Paraná. El Municipio de Paraná presentó la programación especial para celebrar el 25 de Mayo, con actividades que comenzarán este viernes y se extenderán hasta el domingo en distintos puntos de la ciudad. La propuesta, enmarcada en el programa Construir Valores y la marca Sabores de la Feria, incluye ferias, espectáculos musicales, propuestas gastronómicas y peñas folclóricas.

Mercado Sud

Oscar Bustamante, secretario de Producción, explicó que “vamos a tener cuatro grandes ejes”. El primero se desarrollará en el Mercado Sud, donde la actividad comenzará este viernes por la noche con gastronomía, la presencia de Tito Soul y la participación de puesteros locales. El domingo, se sumará una edición especial de Sabores de la Feria, con asado con cuero a cargo de Chano María, y locro y empanadas elaborados por Pablo Mariño y estudiantes de la Escuela Técnica Nº2.

 

Además, el Mercado de Salta y Nogoyá será escenario de otras actividades, con venta de platos típicos de mayo, una peña en Parientes del Bar y asado a la estaca en la esquina de Salta y Nogoyá. Bustamante resaltó que estos espacios “proponen otras formas de habitar lo público y vincularnos desde la cultura y el trabajo”.

 

Ferias, bandas y paseo matero: una agenda cargada

El cronograma también contempla la realización de la “Feria con Historia” en Plaza Carbó, que se llevará a cabo por tercera vez con puestos de antigüedades, indumentaria y diseño. La actividad será el sábado de 8 a 18 horas.

Mercado Sud

En paralelo, el domingo tendrá lugar una edición especial de la Feria Periurbana, con horario extendido de 8 a 18. Allí, además de verduras frescas y productos de la economía social, se presentarán tres bandas de cumbia, habrá juegos para infancias y se transmitirá un programa radial en vivo.

 

El Paseo Matero en Plaza Le Petit Pisant también se sumará a los festejos, con una gran vigilia patria el sábado por la noche. “Desde las 10 de la mañana hasta pasada la medianoche vamos a celebrar con una peña folclórica, chocolate caliente, tortas fritas, locro y más”, contó Karina, una de las emprendedoras. El domingo, la actividad continuará desde las 10 hasta las 22, con la presencia de artesanos y más propuestas típicas.

Presentan la agenda de mercados y ferias para el fin de semana

Más de 120 emprendedores y una propuesta integradora

Según destacó Bustamante, más de 120 emprendedores, feriantes y comerciantes estarán participando del conjunto de actividades. “Esto refleja una política pública concreta impulsada por la gestión de Rosario Romero para facilitar el trabajo de quienes emprenden, producir en comunidad y ofrecer espacios de disfrute para vecinos, turistas y excursionistas”, afirmó.

 

El cocinero Chano María, del Almacén del Asado, en calles Perón y Villaguay, comentó que las reservas para el asado con cuero ya se encuentran habilitadas y recomendó realizarlas con anticipación al número 3433010777 o a través de redes sociales. “Siempre se termina todo, y no queremos que la gente se quede sin su porción”, advirtió.

 

Por su parte, Antonela, del emprendimiento Food Camila, remarcó: “Habrá locro, empanadas y chocolate también el domingo por la tarde. Como siempre, esperamos a todos para compartir este momento especial”.

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