REDACCIÓN ELONCE
La ola de frío polar que atraviesa la región motivó a más voluntarios a sumarse a la organización Un Cielo Nuevo, que cada martes sale a repartir comida caliente a personas en situación de calle. La iniciativa se desarrolla desde la parroquia La Piedad, ubicada en calles Italia y Paraguay, donde se preparan hasta 600 raciones por jornada.
“Gracias a Dios es el segundo martes que podemos hacerlo, gracias a distintas personas que nos han apoyado y hacen posible esto”, expresó Omar, uno de los coordinadores de la actividad, en diálogo con Elonce. En la noche del martes ofrecieron chocolate, torta frita y un guiso “bien fuerte, con mucha carne y verdura”.
El grupo solidario trabaja desde la tarde para garantizar que cada ración llegue caliente a quienes más lo necesitan. Según contaron, la preparación comienza alrededor de las 16:30 y se sostiene gracias a un modelo de colaboración comunitaria.
Cocinan 600 raciones en cuatro horas
“Nosotros tenemos un concepto de puertas abiertas, de iglesias de puertas abiertas, donde podamos recibir a nuestros hermanos que más necesitan también un espacio de contención, un espacio de diálogo y que nos ayuden a cocinar”, comentó Omar. Muchos de los asistidos en jornadas anteriores hoy se suman como voluntarios para preparar los alimentos.
Gracias al trabajo en conjunto, logran elaborar entre 550 y 600 porciones en tan solo cuatro horas. “Si no, sería imposible de realizar semejante cantidad de comida en tan poco tiempo”, destacaron. El trabajo incluye no solo cocinar, sino también limpiar el espacio antes de salir a repartir.
Con las temperaturas extremas, aumenta la demanda de quienes acuden a buscar una ración. “Es doloroso verlo, pero hay familias enteras”, dijo uno de los miembros de la organización. La situación refleja una creciente vulnerabilidad social en la ciudad.
Cada semana crece la necesidad
Los organizadores aseguran que las donaciones nunca sobran, ya que semana a semana se incrementa el número de personas que necesitan asistencia. “Lamentablemente, semana a semana se va incrementando personas en situación de calle, personas que están complicadas para poder sostener inclusive un alquiler o situaciones familiares”, afirmaron.