El director del Ente Mixto Costanera, Hernán Fuertes, contó que el evento se realizará el próximo domingo 10 de julio - culminando la Semana del Bicentenario - en el anfiteatro de ese tradicional paseo.
Ya desde "las 7 de la mañana, Jacinto Echandía va a preparar 3 mil porciones de locro", explicó Fuertes. Por otro lado, remarcó que por la cantidad de porciones, la labor será realizada en conjunto con la gente del Ejército, "que nos va a brindar un poco de ayuda con las ollas".
El ex Masterchef aprovechará la oportunidad para enseñar las nociones básicas de esa receta tradicional argentina.
Fuertes ratificó que todas las actividades son sin costo, inclusive las porciones de locro, sólo resta definir en los próximos días si será necesario llevar recipientes para probarlo y a qué hora lo se va a sirviendo.
<i>Otros atractivos</i>
Además, el funcionario municipal adelantó que a partir de las 14 horas se realizará una kermesse, con espectáculos en vivo, como por ejemplo el show del payaso "Chuculengo".
Las condiciones meteorológicas pueden influir en los planes, por lo que se analiza trasladar las actividades a Casa de Piedra, en caso de precipitaciones. (Diario Río Uruguay)