“Estamos hace 40 años, desde que al lugar lo tomó Beatriz, que es mi abuela. Somos la tercera generación que trabajamos en la empresa familiar y tratamos de ser un lugar ameno para el viajante y que sea una cocina lo más parecida a la comida casera”, aseguró a Elonce el responsable de la parrilla-comedor, Franco Neira.
Consultado a Neira por la oferta gastronómica de “El Lucero”, éste reveló que “el clásico es el vacío a la parrilla con papas al horno, el plato fuerte desde nuestros inicios”. “También ofrecemos pastas caseras, minutas, como milanesas y papas fritas, y postres abundantes; el flan también es el clásico de la casa”, ponderó.
“También se pasaron muchas crisis, como todos en el país, pero hemos podidos salir adelante. La más reciente fue la pandemia y gracias a Dios la gente nos acompaña mucho, tanto la de nuestro querido Villaguay, como el viajante que anda en la ruta y que ya conoce; también están los que pasan por primera vez y siempre se renueva la clientela”, fundamentó.
