Andrea Giuliano, desde La Quinta Sabores Entrerrianos, en diálogo con Elonce TV contó que son elaborados artesanalmente en conjunto con la Empresa 7 Colinas.
"Somos una familia trabajando en esto. Participamos de un encuentro de emprendedores convocados por la universidad y lo lancé ahí al alfajor de cerveza. Luego, me acuerdo, me encomendé a Dios para que me de fuerzas para lograr mi objetivo. Y lo pude hacer", aseveró la mujer que hoy muestra, contenta cómo crece el emprendimiento.
Dijo asimismo que la cerveza está incluida en todo el proceso del alfajor, "desde la masa, en el dulce de leche con cerveza, tiene una mermelada de cerveza y el toque final del maní".
De esta manera, Concepción del Uruguay es un lugar donde no sólo por sus playas y lugares históricos, se destaca turísticamente, sino que pretende lograr el atractivo "por su gastronomía y sabores". Elonce.com.
