Gabriela, una de las encargadas del lugar, contó a Elonce que el merendero surgió hace unos cinco años, “con la idea de brindar una taza de leche a los chicos y también tenemos un ropero solidario. Hoy decidimos hacer un logro solidario para que no se pierda la tradición y todos tengan su porción. Sabemos cómo está la situación y no todos tienen para hacer un locro y nuestra idea era que todos lo puedan degustar”.
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En total se hicieron unas 130 porciones que se entregaron en el mediodía de este miércoles a todos los que se acercaron con su olla. “Este locro tiene mucho amor para arrancar y ganas de hacerlo. Tiene todas las verduras verdes, tiene carne vacuna y de cerdo”, afirmó Gustavo, el cocinero de la jornada.
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