Desde un puesto de venta de dulce de leche, indicaron a Elonce se vende a $2.500 el envase más chico y a $4.500 el más grande. “Antes de Semana Santa fue el último ajuste de precios”, aseguró la mujer.
En el stand en el que se ofrecían quesos, aseguraron que estos productos aumentaron sus precios el 2 de mayo; y las variedades de sardo y cremoso fueron los que más incrementaron sus precios en relación a los otros.
“El kilo de sardo a $10.480 y el cremoso a $5.690 el kilo. El precio varía si uno compra un pedazo o media horma; también se compra una horma por familia y te lo piden fraccionado con su precio para entregarlo”, explicó el vendedor.
“El kilo de hoja verde se paga a $550 y se necesitan tres kilos de hoja verde para elaborar un kilo de yerba orgánica”, contó y reveló: “Los cinco kilos se venden a $6.000 y el jubilado tiene un descuento y le sale $4.500”.
Desde otro puesto, el vendedor aseguró a Elonce que aumentó el precio de los insumos para elaborar panificados. “Un pan casero sale $1.200; la media docena de pastelitos, $2.900; las tortas de ricota y manzana a $3.000; pastafrola y torta criolla a $2.700 cada una”, especificó.
Mientras que, desde otro stand, detallaron que el medio kilo de miel se comercializa a $1.500; el kilo a $2.500 y se ofrece una promoción de dos kilos a $4.500. “El precio está cuidado desde varios meses y quizás siga estancado”, comentó el puestero. (Elonce)
