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Al respecto, Elonce dialogó con Roberto Cián, integrante de la Comisión Directiva, quien manifestó: “Es un clásico, donde pudimos trascender en el tiempo. La paella es la frutilla de la torta en la parte gastronómica y es una pasión que tenemos para hacer este evento, sobre todo, porque se acerca toda la gente del club”.
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Por último, comentó: “Serán 2.400 porciones, donde habrá dos tandas de 1.200 que podrán retirarlas a partir del mediodía. La gente del Club Tilcara entrega tickets o pueden asistir al Patito Sirirí para adquirir su porción. El costo es de $6.000 y es un plato muy abundante”. (Elonce)