Ríos de Té, tiene una gran variedad de blend y según la sommelier son para diversos momentos del día y ejemplificó: “existe un blend que se llama Bello Amanecer y contiene flor de hibiscus, té negro y jengibre, para empezar el día con mucha energía; también hay opciones para después de comer, para tomar de tarde, etc”.
Uno de los blends más llamativos es el Pasionario , contiene una base de té rojo y diversas hierbas y menta que lo transforman en afrodisiaco. López explicó que la calidad del té en hebras es superior a la de saquitos ya que “las hebras son seleccionadas, tienen un tamaño superior y rinde mucho más que un saquito”.
Una de las cosas a tener en cuenta para lograr un sabor adecuado con las hebras es la temperatura del agua: “El té negro se toma muy caliente y hay que dejar las hebras unos cuatro minutos en el agua para poder sentirle el aroma, sabor y la intensidad”. Al finalizar, López dijo que “es una buena opción para reglar en las fiestas los precios son económicos y hay una amplia variedad”.
Ríos de Té se encuentra en el puesto 20 de la Feria, de lunes a viernes de 8: 00 a 13:30 horas y 17:00 a 21:00 horas . En tanto los sábados y domingos de 8:00 a 13:30 horas.