REDACCIÓN ELONCE
Con motivo del Día del Periodista Agropecuario, la Asociación Entrerriana de Periodistas Agropecuarios (AEPA) organiza el Segundo Encuentro de Periodistas Agropecuarios de la Mesopotamia. La actividad se desarrollará los días viernes 5 y sábado 6 de septiembre en la ciudad de Paraná, con la co-organización del Círculo Thay de Misiones y periodistas independientes de Corrientes.
El encuentro convocará a colegas de las tres provincias mesopotámicas y contará con la participación de profesionales de Buenos Aires y Paraguay. El objetivo es compartir experiencias, profundizar conocimientos sobre el sector agroalimentario y fortalecer los vínculos profesionales en la región.
La primera jornada tendrá un perfil académico, centrado en la diversidad productiva de Entre Ríos y en el análisis de las principales cadenas agroalimentarias, como la citricultura, el arroz, la nuez pecan, la producción porcina y la vitivinicultura. En tanto, la segunda jornada incluirá recorridas a campo y visitas a establecimientos agroindustriales, además de un espacio dedicado a la historia del cooperativismo agropecuario entrerriano.
La presidenta de AEPA, Dana Olivera Taleb, señaló a Elonce que la propuesta busca profesionalizar la labor periodística en el sector productivo: “En el marco del Día del Periodista Agropecuario impulsaremos distintas acciones para conocer más producción y especializarnos en herramientas de comunicación”.
En esa línea, destacó que el desafío actual es comunicar el sector agroalimentario en un contexto de nuevas plataformas digitales y frente al crecimiento de los influencers. “El periodista agropecuario necesita jerarquía, acceso a información pública y mayor especialización en distintas áreas”, sostuvo Taleb durante el micro de Campo en Acción por El Despertador.
Programa
Viernes 5 de septiembre
8:30 horas | Recepción
9:00 horas | Palabras de Bienvenida
«Entre Ríos y la diversidad de sus cadenas de valor»
Guillermo Bernaudo | Ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos
«Panorama de la agricultura en Entre Ríos«
Pablo Fontanini | Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos
«Sanidad desde el origen, el primer paso para una citricultura sustentable»
Claudio Gómez | Responsable del Laboratorio de Biotecnología y del Centro Único de Introducción y Saneamiento de INTA Concordia |
» La cadena porcina entrerriana: desafíos y oportunidades»
Juan Pablo Cerini | Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos
11:30 horas | Sector Porcino Entre Ríos – Cámara de Productores de Porcinos de Entre Ríos
– Comercialización de carne de cerdo:
Modelo La Porca – Visita a local comercial
Modelo PONDESUR – Visita a planta de desposte
14:15 horas | Recorrida al Establecimiento La Elegida | Producción de Nuez Pecan
Kilómetro 43 de la Ruta 18, entre la Aldea San Antonio y Viale.
Cooperativismo como motor de crecimiento en la producción de nuez pecan
Cristian Axt | Encargado de Industria de La Agrícola Regional Coop. Ltda.
Nuez pecan: cultivo local con alcance global
Ing. Agr. Carolina Holzheier | Encargada de producción de nuez pecán de La Agrícola Regional Coop. Ltda.
18:00 horas | Visita a viñedo y reserva natural Los Aromitos
Recorrido guiado por viñedo
Degustación de vinos en cava subterránea
– Historia de la vitivinicultura entrerriana
Atardecer y Cocktail
Sábado 6
9:00 horas | Bolsa de Cereales de Entre Ríos
Romper el algoritmo: Cómo y por qué se comunica la carne argentina a los jóvenes | IPCVA
Espacio de intercambio
11:30 horas | Recorrida Paraná Bus Turístico
Más información e inscripción en periodistasagropecuarioser@gmail.com