Preparan las viandas para unas 120 personas de esa zona de Paraná.
Esta vez el menú, fue: "Texturado de soja". Los cocineros contaron a Elonce TV, qué ingredientes lleva esta comida: "La soja se hidrata con caldo, se agrega cebolla, zanahoria, morrón, zapallito, tomate, condimentos y huevo, y arriba lleva queso y salsa". El plato se acompaña con pan. "Recorríamos siempre la zona sur de Paraná, pero ahora cocinamos en las casas de los integrantes de la asociación", detalla otro de los cocineros.
Cocineros Solidario Paraná está conformado por 16 integrantes. No obstante, en esta época de pandemia, "se turnan para cocinar".
Juliana detalló que a la tarea la están "haciendo con menos cantidad de gente. Recibimos donaciones, pero también ponemos de nuestro bolsillo, los elementos". Tratan de ir "variando el menú", expresan. Algunas veces es "mayonesa de ave, otras, salpicón, estofados, guisos".
Por donaciones comunicarse al teléfono 343 4599199. Elonce.com.