“Todos los años hacemos un locro popular donde vendemos 500 porciones, son raciones grandes y abundantes”, dijo uno de los organizadores, Carlos Lagorio, a Elonce TV.
Según detalló, para el tradicional plato del 1º de Mayo, ocuparán 50 kilos de carne y 25 kilos de maíz, “va a tener chorizo colorado y común, maíz, carne vacuna y de cerdo, verduras, entre otras cosas”.
Y destacó que “durante la pandemia, las personas estaban muy asustadas y además algunos perdieron sus trabajos, porque hacían changas y no había demanda, y venían hasta aca”.
