El ala pivote de 2,00 metros y 22 años, oriundo de María Grande, llegó al Rojinegro en la temporada pasada tras el ascenso a la Liga Argentina. Promedió 5,0 puntos y 4,5 rebotes en 19,4 minutos por partido, siendo una alternativa más que importante ingresando desde los relevos.
Surgido de la cantera de Atlético María Grande y con pasado en clubes como Boca Juniors y El Tribuno de Salta, José ha dado una sólida demostración en la pasada 2019/20 y fue uno de los jugadores en los que se apoyó mucho el éxito de Central en dicha última campaña.
De esta forma, ahora el equipo gualeguaychuense que seguirá dirigiendo el entrenador Mariano Panizza ya tiene confirmados a los bases Cristian Zenclussen y Gonzalo Rojas; el escolta Matías Cueva; y los internos Guillermo Romero, Maximiliano Robledo y José Bione.