"En el Paseo Nocturno podrán degustar la gastronomía de nuestros emprendedores paranaenses en un sector que queremos redescubrir, como lo es la zona del Monumento a Urquiza, porque es un espacio muy lindo y está olvidado", comunicó a Elonce el secretario municipal de Emprendedores de Ferias y Mercados, Armando Toloy.
De acuerdo a lo que indicó, en el evento gastronómico, emplazado en el pequeño bulevar, habrá 10 emprendedores de venta de hamburguesas, papas fritas, cerveza artesanal, jugos naturales; todo lo que es típico de una feria. Se dispondrá de un espacio de estacionamiento y no se obstaculiza al tránsito vehicular.
Por su parte, el subsecretario municipal de Producción, Oscar Bustamante, dio cuenta de las Jornadas de Emprendedurismo Joven, de este viernes y sábado en Sala Mayo.
"Habrá capacitaciones, un panel de casos de éxito, una feria de emprendedores jóvenes con 40 puestos y una pequeña oferta gastronómica integrada por seis Food Trucks", especificó.
También mencionó el Paseo Matero, en las inmediaciones al Monumento al Policía, durante el sábado y domingo, desde las 15; habrá emprendedores y gastronomía ligada al mate en el paseo por la costanera.
La Feria Periurbana está prevista para el domingo, de 9 a 19, en el Parque Botánico; se ofrecerán a la venta, frutas y verduras de producción local y una propuesta gastronómica.
"El 30 de abril, por la noche, está prevista una pequeña peña y el 1º de mayo habrá una venta de locro y asado con cuero", anticipó.
"Queremos que el paranaense redescubra al Mercado Sur, porque es uno de los lugares emblemáticos de la ciudad, al igual que la Feria de Salta y Nogoyá", fundamentó el secretario municipal respecto al espacio que ocupa la esquina de calles Perón y Villlaguay. (Elonce)
