En este sentido, la ministra de Desarrollo Social de la provincia, Laura Stratta, ratificó: "Para nosotros es de vital importancia que nuestros gurises y nuestros adultos mayores estén bien alimentados para que puedan tener una mejor calidad de vida".
Asimismo, Stratta resaltó que "también trabajamos mucho capacitando cocineras y directivos, tenemos un menú que incluye todas las calorías y alimentos que hacen falta para que tengan una alimentación saludable y nutricionalmente correctas para la edad de los beneficiarios".
Durante este periodo prestarán servicios 319 comedores en instituciones educativas donde asisten 11.871 niñas y niños; 518 comedores comunitarios (clubes, ONG; comedores comunitarios/barriales, instituciones religiosas, etc.) para 54.594 titulares de derecho; y 50 comedores de asilos de ancianos, donde se asisten a 1.553 personas.
