El edificio en donde se desarrolla el Flamingo fue el primero de 3 pisos en la ciudad y pionero en la iluminación eléctrica. Fue inaugurado el 27 de julio de 1901 dentro del “Gran Hotel Gransac” por un inmigrante. “Lo tuvo años y en los años 30 se lo da a otro inmigrante, Bouzada. Este hombre, lo transforma en un hotel de lujo. Para la fecha, tenía 44 habitaciones y un baño por piso”, expresó a Elonce TV Fernando Ponce.
“El bar, pasó por muchos dueños, pero sigue tienen la impronta urbana, social, arquitectónica y cultural de la ciudad”, dijo, y agregó que “en un primer momento era un café de hombres”.
Durante la tarnde, se llevó a cabo un evento con exposición de autos antiguos.
