"Si se hace lobby de esto a nivel regional, estaría buenísimo, porque la gente de acá consume mucho pescado. Hay que apostar a la propuesta, tal vez dé buenos resultados", valoró Javier Santana, del comercio ubicado en Avenida de Las Américas y Crisólgo Larralde.
Según reveló, el paranaense "consume mucho pescado, casi que todos los días".
"Hay quienes consumen mucho más pescado que carne, tenemos clientes que vienen casi todos los días", insistió el dueño de pescadería Santana.
Destacó además, lo saludable de su consumo. "El que va al médico, aunque sea una vez, cae en el pescado si o si", dijo entre risas.
Opciones y precios
Santana comentó sobre las variedades en pescado de río, y sus precios."Ofrecemos desde filet para hacer a la plancha, y para los fines de semana, lo ideal para la parrilla son boga, dorado o pacú despinado, además de mariscos para preparar cazuelas", recomendó.
El kilo de milanesas ronda desde los 89 a 150 pesos.
Los cinco kilos de amarillo entero cuestan 200 pesos. "Es un regalo", animó Santana.
El salmón rosado está a 699 pesos el kilo. (Elonce)
