Esta feria es "directamente del productor al consumidor con buena calidad y lo que verdaderamente llamamos economías regionales". Además, son muy buenos los precios, pusieron relevancia.
Una de las participantes aseveró a Elonce TV que "esta es una gran oportunidad para los productores, para que se nos conozca, que valoren el producto y poder ir mejorando". Así lo dijo una productora del Segundo Departamento de Nogoyá, que acotó que desde hace diez años trabajan en este emprendimiento familiar. "Con la leche de nuestro tambo, elaboramos los quesos", contó. Por su parte, otra de las participantes, Rosa Huck de Santa Anita, mencionó que los productos cuentan con los respectivos controles de Bromatología. Se pueden adquirir mermeladas, dulces, chocolates, miel, cerveza artesanal, escabeches de berenjenas, chucrut artesanal, chauchas en escabeche, higos en almíbar, zapallo en almíbar. Asimismo, María Sol Barbagelatta, contó que en su stand tienen para ofrecer "productos agroecológicos que respetan los ciclos de la naturaleza, sin agroquímicos, y además respetando el trabajo de las personas. El sabor es diferente". "Hay productos deshidratados, sopas, huevos, fideos, guisos, premezclas para hacer hamburguesas, quesos artesanales, dulces, condimentos, limones", aseveraron. Los precios son módicos porque buscamos que "la alimentación sana sea popular", indicó además la expositora. Elonce.com