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Federal palpita la 4ta edición de la Fiesta Provincial del Cuchillero
El arte de fabricar cuchillos
El intendente Gerardo Chapino, comentó que "Federal está siempre identificado con la creación y elaboración de productos artesanales, no solamente los cuchillos, sino también un montón de derivados como por ejemplo los termos, portatermos, mates, tablas para asado y muchas cosas que se crearon a raíz de la fabricación de los cuchillos. Ya hace varios años que muchas familias viven de esto", señaló. La historia de este trabajo artesanal, comenzó con la instalación de una misión cristiana en un paraje federalense llamado Las Delicias, un lugar con una situación social muy frágil, quizás la zona socialmente más vulnerable de todo el norte de Entre Ríos. Fue Don Carlos Schafer quien enseñó a la población de ese lugar el arte de la fabricación de cuchillos, lo que los fue dotando de destrezas y habilidades artesanales, este proceso produjo la transformación en la idiosincrasia del poblador de la zona.
Actualmente en la ciudad de Federal funcionan 180 fábricas de cuchillos que generan trabajo para más mil familias y es lo que le ha dado trascendencia a la actividad a nivel nacional. Por su parte, Carlos "Lolo" Ruiz Santini, Presidente del Club Social y Deportivo Talleres de esa ciudad y miembro de la Comisión Organizadora agradeció el apoyo del estado provincial y destacó que "con el club nos propusimos reunir recursos genuinos para la institución pero a su vez resaltar que hay dos lugares en el país que ofertan esta calidad de cuchillos, Tandil en Provincia de Buenos Aires, y Federal en nuestra provincia. Creíamos oportuno desde la institución organizar una fiesta que realce la artesanía, el trabajo y el oficio".
La celebración del trabajo artesanal con identidad
En los dos días que se realizará esta festividad popular, que se caracteriza por la diversidad de géneros musicales que despliega, se podrá disfrutar de carpa de artesanos de todo el país, stands de cuchilleros, patio de comidas regionales, servicio de cantina y parrilla, peloteros infantiles y diversos entretenimientos para toda la familia.
El espectáculo que dará el cierre filoso al evento serán "Los Pericos". También actuarán Monchito Merlo, Beso Negro, Francisco Cuestas, Otra Canción Animal (Tributo a Soda Stereo), Bardo 69, Los Reyes del Cuarteto, Banda del Momento, Sikuris, Los Majestuosos del Chamamé, Padularosa Romero y Terrunieros, Matt Hungo y la Hot Band, entre otros.
Las entradas anticipadas cuestan 200 pesos y son válidas para los dos días, en la puerta costará 200 pesos cada día y para los menores de 12 años 50 pesos.