La actividad comenzará este sábado 7, a partir de las 9.00, donde se podrá adquirir piroks (al horno o fritos), kreppels, "selva negra", tortas frutales, pastelitos, filsen, strudels, entre otros productos y por la tarde, con entrada libre y gratuita, se presentarán grupos coreográficos. El salón se reabrirá a partir de las 19.30, donde comenzará la fiesta en sí, con la actuación de Maravillas Alemanas, Bandita Edelweiss y Los Nuevos Waigandt.
El domingo 8, en el mismo escenario, se concretará el almuerzo por los 30 años de la fiesta, donde habrá homenajes y reconocimientos a quienes colaboraron con el Conjunto Coreográfico Edelweiss. En esa jornada se presentará también Maravillas Alemanas, "para que la gente, después de almorzar, pueda disfrutar de más música y bailes", expresó Jorge Schwindt, presidente del grupo, a El Observador.
Desde la organización detallaron que este año van a vender más de 800 docenas de piroks como plato central, más hamburguesas, choripanes, papas fritas, entre otros manjares, además de los productos dulces anteriormente mencionados. También adelantaron que durante los 2 días, habrá una pantalla gigante, donde se pasarán continuamente imágenes de la historia y actualidad del conjunto y de la fiesta, que habrá una galería con fotos y trajes antiguos.
El sábado por la noche, para el baile, el costo será de solo $ 150 (menores de 12 años no pagan) y que el domingo, para el almuerzo, las tarjetas tienen un costo de $ 300 y los menores, $ 150. Hay una promoción especial por los 2 días, a solo $ 400 con el almuerzo, donde todos van a participar de los sorteos y regalos.