En primer lugar, Daniela, su hermana nutricionista, aclaró que "estar embarazada no significa que haya que comer doble. No hay que comer mucho más, sino comer mejor, siguiendo una dieta variada y completa" ya que "el exceso de peso de la futura mamá puede acarrear complicaciones en el embarazo y en el parto". Tal como indicó, "siempre es mejor comer porciones pequeñas varias veces al día en vez de comidas abundantes" con el fin de favorecer la digestión y combatir la pesadez y la acidez de estómago típica del embarazo.
La lista incluye el consumo de frutas y lácteos descremados, tomar agua, comer pescado y huevos siempre bien cocidos. En la lista de cosas a evitar ubicó la sal en exceso, la ingesta de café e infusiones, el vinagre y las grasas saturadas, y azúcares.
La lista completa de consejos de las Lopilato:
- Consumir como colaciones frutas frescas o lácteos descremados, extendiendo así de 4 a 6 las comidas diarias.
- Tomar la cantidad de agua suficiente.
- Pescado: Comer de 2 a 3 veces por semana bien cocido ya que no se recomienda el consumo de pescado crudo. Son fuente de ácidos grasos esenciales importantes en el embarazo.
- Huevos: siempre bien cocidos para evitar el riesgo de salmonella.
- Evitá agregar demasiada sal a los alimentos a la hora de cocinarlos.
- Cociná a la plancha, al horno, al vapor, al wok y usar rocío vegetal para dosificar la cantidad de aceite.
- Llená por lo menos la mitad del plato con vegetales de todo tipo y color y combinalos con cereales y legumbres, para mejorar el aporte proteico. OJO!! Las verduras de hojas verdes siempre tienen que estar bien lavadas.
- El mejor postre siempre es fruta, solas con su cascara o en ensaladas, gelatinas, compotas, etc.
- Consumí carnes de todo tipo, lácteos, legumbres y frutos secos, por ser alimentos ricos en hierro y en calcio.
- Consumí cereales, legumbres e hidratos de carbono por su aporte de fibra y energía.
- Reducir el consumo de comidas con alto contenido de grasas saturadas, y azúcares. Resérvalas para situaciones especiales como salidas, cumpleaños, reuniones, etc.
- Reducir el consumo de café e infusiones.
- Usá limón en lugar de vinagre para condimentar las ensaladas. Es mejor para la absorción del hierro