
El titular de la gremial de los hoteleros y gastronómicos locales, Leandro Lapiduz, describió esta situación.
El mismo había puntualizado que: “mucha gente de la ciudad está consternada por el cierre del emblemático “Restaurante La Casona”, resaltando que “particularmente los dueños (colegas y amigos) me informaron del cierre hace un tiempo y no me sorprendió”, y agregó que “es una empresa más que se suma a la lista dejando gente sin trabajo y los dueños sin trabajo: Hotel Salto Grande, Hotel Mayim, Restaurante Americano, Restaurante El Principito, y la lista sigue”.

Vale recordar que desde el sector gastronómico advirtieron que esta situación ya estaba prevista desde mediados del año 2020.