Cifarelli, además, llamó a la reflexión y pidió que la sociedad "se quede tranquila porque no existe la probabilidad de desabastecimiento".
"Estamos trabajando con los turnos normales y atendiendo todos los pedidos de los clientes y también estamos teniendo una provisión normal de trigo por parte de los productores", dijo.
También agregó: "Más allá de las mermas en las dotaciones del plantel de trabajadores, fundamentalmente por los sectores sensibles y sobre todo teniendo en cuenta que somos un sector empresario bastante longevo porque los molinos tienen muchos años, esta situación no ha afectado a los planes de producción".
NA