Más allá de materias primas como carnes, lácteos o semillas, que históricamente tuvieron a Entre Ríos como una provincia con altos índices de producción, hoy la elaboración de productos se impone cada vez más. A los conocidos quesos o fiambres, hoy se suman yogures, barras de cereales, bebidas alcohólicas, aderezos, conservas... Y más aún: artículos de limpieza, de higiene personal y hasta cosmética. Pero... ¿cómo acceder a esos productos? ¿Qué canales de difusión y comercialización encuentran sus productores? ¿Será el camino para la competencia justa que frene el abuso en los precios?
Los temas fueron tratados en El Ventilador, y mientras se desandaban los diferentes aspectos en torno a la cuestión, los ciudadanos comenzaron a opinar a través de las líneas de teléfonos. Los siguientes fueron algunos de los mensajes que llegaron a Elonce TV:
-"El problema de la leche antes era la aftosa, que era la leche con mucha bacteria, provocando fiebre en la boca y no brucelosis como dijo un panelista".
-"Saludos a Héctor, una gran persona y excelente productor. Son muy buenas sus pastas".
-"Las Pastas son deliciosas, los sorretinos, recomendables. Saludos para Héctor y toda su familia".
-"Felicitaciones a los productores Mónica y Héctor desde la Subsecretaría de Producción de Paraná por seguir produciendo para que el paranaense tenga muy buenos precios y calidad".
-"Para Gervasio: la Subsecretaría de Producción tiene Mercado en tu Barrio y la Feria Periurbana, donde los precios son muy por debajo de muchos supermercados".
-"¿Cómo es el Mercado en tu Barrio, si están sólo en el centro?".
-"Muy buena persona. Muchos éxitos en su emprendimiento para Héctor Cuello".
-"Gracias por darle espacio a los productores locales. Saludos a Mónica Alonso, brinda un producto de muchísima calidad hace muchos años. Mujer emprendedora, estamos muy orgullosos de vos".
-"Somos nuevos emprendedores y queríamos saber qué tipo de créditos o subsidios hay vigentes para adquirir o renovar equipamientos para industrializar nuestros productos. En nuestro caso, de panificación y pastas".
-"El Mercado en tu Barrio nunca ha llegado, lo único que hacen es ir al centro. Acá en mi barrio nunca vinieron, los precios no son tan buenos".
-"El pequeño productor debería dejar de cumplir normativas gubernamentales y visitar clientela sin esperar que el cliente lo busque".
-"Identidad nacional, amar lo nuestro, cuidar lo nuestro, tal cual eso de que cuando la gente está mejor vuelve a los hipermercados. Nos falta identidad y orgullo por lo nuestro, el día que nos demos cuenta somos potencia. ¡Viva lo nacional!".
-"En un país con 168 impuestos fijos es difícil llevar adelante cualquier negocio. Y lo otro es la falta de calidad de los productos".
-"Alfredo conoce la realidad. Escúchenlo"
-"Quiero felicitar a pastas Héctor, conozco su calidad y son pastas muy buenas. Más que nunca hay que apoyar la producción local".
