Gervasio Viola, miembro de la cooperativa, destacó a Elonce TV: "Funcionaremos todos los sábados. Es para que el vecino y quien quiera pasar a adquirir los productos, pueda hacerlo". En la feria se puede adquirir "salames, quesos, miel, mermelada, huevos, yerba orgánica, legumbres, verduras y hortalizas.
"Los productos que se consiguen son de primera calidad. Buscamos también pensar en el bolsillo de los feriantes. Además estamos sumando a quien quiera venia compartir el espacio", dijo.
Asimismo puntualizó: "La idea es que esta iniciativa vaya creciendo. La idea es sumar textiles, indumentaria, pinturas, artistas". "Tenemos previsto continuar con las actividades de la cooperativa, con los talleres. Abriremos otros nuevos. El año pasado hicimos huerta orgánica agroecológica. Esto demuestra que se puede producir y consumir de otra manera", destacan. Elonce.com.