Gabriela, desde una panadería, explicó a Elonce TV que "se nos está complicando a todos, para nadie es fácil, nuestro rubro se deterioró bastante y la gente también está consumiendo menos. Ha bajado muchísimo la venta y las cosas siguen subiendo. La materia prima, el gas y uno a la mercadería no la puede aumentar".
Comentó que "la gente sigue comprando lo mismo o a veces en vez de llevar bizcochos llevan galletas, porque son más económicas y rinden más. Siguen llevando pero menos, porque ellos tienen el mismo sueldo y se limitan a lo que pueden gastar. Se llevan el mismo monto pero en menor cantidad".
"En el verano se vende mucho la pizza y los panes de hamburguesas. No obstante, la situación está complicada. Sé que varias panaderías han cerrado porque no pueden mantenerse o porque tienen que despedir empleados, hay diversos motivos. Nosotros la piloteamos, le ponemos el pecho, hay que seguir adelante. Uno tiene familia, empleados que tienen familia", agregó. Elonce.com