La recomendación provino de la Secretaría de Desarrollo Humano, Salud y Ambiente de la Municipalidad de Concordia, a través de la Dirección de Bromatología, en función de preservar la salud de la población de las posibles enfermedades transmitidas por los alimentos.
Además, dicha anomalía, según se indicó, fue informada al Instituto de Control de Alimentación y Bromatología, delegación Concordia.