Las porciones podían retirarse este viernes desde las 11 de la sede del nosocomio ubicado en calle Ambrosetti s/n y Rondeau, en la zona El Brete, en Paraná.
"Se trata construir herramientas para que los usuarios de Hospital Escuela de Salud Mental puedan incorporar estrategias de gestión y de venta para insertarse en el mundo desde el emprendimiento, ya sea laboral o bien en proyectos asociativos", explicó a Elonce TV, Jonathan Jauregui, de la secretaria de Integración y cooperación con el territorio y la comunidad del área Economía Social y Popular.
La elaboración del locro estuvo a cargo del cocinero Ángel Sánchez, Maestro de Cocina Regional, quien destacó "la presencia de Uader en acciones con la sociedad en la que se reúnen hechos culturales, como las comidas festivas, con hechos sociales, para que el conocimiento de la universidad no sea para unos pocos académicas, sino que el conocimiento popular se mezcle y salga una mejor forma de ver la sociedad".
