Díaz anunció que próximamente se habilitará un quinto que "estará frente al puente Méndez Casariego", en un "lugar emblemático de la ciudad". Comentó que la idea de "reposicionar la marca en Gualeguaychú se está cumpliendo con creces, quedando claro que COTAGÚ es muy fuerte en la ciudad".
Adelantó que se está trabajando para "abrir franquicias en otras ciudades, tales como Zárate y Campana, donde los "productos que elaboramos son conocidos y apreciados".
Cotagú actualmente cuenta con cuatro locales, uno que funciona en la misma cooperativa, sobre Primera Junta, dos en calle 25 de mayo y uno en Avenida Irazusta y Blas Parera. La cooperativa comercializa dos sachet de leche a un precio de $32 y está obteniendo una muy buena respuesta del consumidor local. Se producen también, yogurt, flanes, postres, dulce de leche, quesos en sus más variadas formas y ricota.
El gerente de la cooperativa de Gualeguaychú señaló que los operarios trabajan 6 horas diarias, cuando la carga es de 8 de lunes a sábado, resignando un "30% de su sueldo en beneficio de la cooperativa, y para que esta siga adelante".
Remarcó que la apertura de locales, significó una "inyección económica importante para la empresa que oscila entre un 15 y un 20 %", publicó ElDía.
